Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/25
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 365 дн.
Марка: Пуратос
Готовая к использованию кондитерская смесь для производства шоколадного бисквита: Бисквит Бисквитные снеки Бисквитные фигурки Бисквитный рулет Макарон Преимущества: - сокращение и упрощение технологического процесса: - простота приготовления и экономичность в использовании: достаточно добавить воду и яйцо - скорость приготовления: одновременная загрузка в емкость для взбивания всех рецептурных компонентов, сокращение времени взбивания Особенности: Обеспечивает равномерную пористость, мягкость, эластичность, оптимальный объем готового изделия Готовое тесто сохраняет все свои свойства, даже в случае более поздней выпечки или заморозки Состав ингредиента Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, пудра сахарная, крахмал пшеничный, разрыхлители, эмульгаторы, глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко.